Costa Rica ya tiene su laboratorio de biología molecular para combatir la roya del café
Fue inaugurado en el Instituto del Café de Costa Rica (ICAFE) gracias a una iniciativa conjunta de la Unión Europea, el IICA, el CATIE y PROMECAFE. Está a disposición de la caficultura de Mesoamérica y el Caribe. Por Revista Summa Costa Rica ya cuenta con un...
13% han crecido las exportaciones de café guatemalteco en los últimos 20 años
El Comité de Cafés Diferenciados dio a conocer más sobre el panorama del café guatemalteco y su futuro, a través de una serie de conferencias especializadas las cuales se realizaron el 30 de septiembre por medio de la plataforma digital zoom. Por Revista Summa En el...
Café geisha de Panamá bate récord al alcanzar US$2.568 la libra
La producción cafetera de Panamá es pequeña, pero el país ha encontrado un lucrativo nicho en los cafés especiales como el geisha. Por EFE El café geisha de Panamá batió un nuevo récord al alcanzar 2.568 dólares por libra en la subasta electrónica Best of Panama,...