Eco huerta: la apuesta que realizan los hoteles para ofrecer una gastronomía sostenible
Las huertas también son aprovechadas para tours de recolección de alimentos orgánicos. Por Revista Summa La presencia de un huerto orgánico en el hotel tiene muchos efectos positivos y que atraen a clientes y futuros huéspedes. En la actualidad los viajeros buscan...
Viajeros catalogan a varios hoteles de Costa Rica dentro de los mejores de Centroamérica
Para lograr esta distinción, los lectores de la revista evalúan aspectos como: la oferta y calidad de servicios enfocado en el spa, gastronomía entre otros. Por Revista Summa La prestigiosa revista Condé Nast Traveler reveló los ganadores del premio Reader´s Choice...
Banco de Alimentos de Costa Rica lanza programa para disminuir desperdicio en hoteles y restaurantes
Programa ResCataR arrancará con cuatro empresas aliadas, las cuales beneficiarán a tres ONG de las provincias de San José y Guanacaste. Por Revista Summa En el marco del Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos (29 de...