Gastronomía costarricense se abre camino dentro y fuera del país
Más de 10 empresas privadas y públicas se integran al Plan Nacional de la Gastronomía Costarricense Sostenible y Saludable (PNGCSS). Por Revista Summa La Fundación Costarricense de Gastronomía (FUCOGA), ente coordinador del Plan Nacional de la Gastronomía...
Alta Fiori abre sus puertas para transformar sector gastronómico y de eventos en Costa Rica
El espacio crea 40 empleos directos y 60 indirectos que van desde asistencia en decoración, infraestructura, saloneros, proveedores entre otros. Por Revista Summa / Fotografía Cortesía Alta Fiori Con una inversión que alcanza los US$2 millones y un nuevo concepto, el...
Experiencia que combina gastronomía y entretenimiento llega a Jacó, Costa Rica
Dos veces por semana, comensales de todas partes del mundo podrán vivir esta experiencia única. Por Revista Summa Los restaurantes Hicaco Seafood Jacó e Hicaco Grill Quebrada Ganado se llenarán de magia, música y una experiencia gastronómica única todos los miércoles...