Alta cocina se posiciona entre los sitios favoritos de los comensales. Por Revista Summa Los viernes de abril y mayo, durante todo el día se puede aprovechar el 50% de descuento en el rodizio del restaurante Fogo en Costa Rica. La promo incluye una entrada fría o una...
Iniciativa busca propiciar espacios de colaboración gastronómica en Costa Rica a través de eventos donde se reúnen chefs y mixólogos de diferentes restaurantes en una sola cocina. Por Revista Summa Caffè Negroni, se posiciona como uno de los espacios que impulsa la...
Cadena genera más de 80 empleos directos en donde más del 50% son mujeres. Por Revista Summa Con platillos de comida clásica americana, la cadena de restaurantes MADISON abre oficialmente sus puertas en Costa Rica y apunta a nuevas inversiones. MADISON pertenece a la...
Más de 10 empresas privadas y públicas se integran al Plan Nacional de la Gastronomía Costarricense Sostenible y Saludable (PNGCSS). Por Revista Summa La Fundación Costarricense de Gastronomía (FUCOGA), ente coordinador del Plan Nacional de la Gastronomía...
El espacio crea 40 empleos directos y 60 indirectos que van desde asistencia en decoración, infraestructura, saloneros, proveedores entre otros. Por Revista Summa / Fotografía Cortesía Alta Fiori Con una inversión que alcanza los US$2 millones y un nuevo concepto, el...
