Este es un proyecto de Gastronomía Esencial liderado por Alejandro Madrigal Ramírez. Por Revista Summa Imagínese poder comer productos que acompañen platos fuertes en homenaje a la cocina costarricense, como patacones de fruta de pan, tiquizque, enyucados, chiles...
La actividad culinaria se llevará a cabo el 20 y 21 de enero en el restaurante EnBoca. Allí, los comensales harán un viaje culinario basado en la amplia y exitosa experiencia de ambos chefs. Por Revista Summa Desde su apertura, el restaurante EnBoca se consolidó como...
Conciertos, juego de pólvora y mucha gastronomía diversificada forman parte de la propuesta. Por Revista Summa Con un menú especial el restaurante Fogo Rodizio en Escazú, celebrará navidad y año nuevo. Además del famoso Rodizio con más de diez cortes de carne...
País participa con dos stands, uno para productos secos y otro para congelados; ambos con bajo la marca Esencial Costa Rica. Por Revista Summa Tras su cancelación en el 2020 por la pandemia, SIAL París regresa este 2022 y 15 empresas de la industria alimentaria...
Se realizaron dos encuentros VIP con diseñadores de viajes para que promocionen a Costa Rica dentro de sus mejores prospectos. Por Revista Summa Por medio de tres actividades de promoción, el Instituto Costarricense de Turismo busca atraer a los potenciales turistas...