Empresa del sector de alimentos apuesta por la región para seguir invirtiendo
Se invertirá en 9 plantas de producción y 13 Innovation Centers (Centros de Innovación). Por Revista Summa Grupo Puratos, empresa que inició su expansión internacional del fuera de Europa a inicio de los 80’s apuesta por Costa Rica y el resto de la región para seguir...
¿Quién es quién en alimentos y bebidas?
El cambio está presente en todos los sectores y en este caso, en lo que comemos, quién lo prepara y cómo se produce. Por Rocío Ballestero Históricamente, el sector de Alimentos y Bebidas ha sido un abanderado e impulsor de la innovación para adaptarse a los gustos y...
Sequía y las altas temperaturas ponen en peligro la producción de alimentos en Honduras
Las autoridades hondureñas mantienen alerta roja, de emergencia, en 144 de los 298 municipios de Honduras. Por EFE La sequía y las altas temperaturas asociadas a la crisis climática y empeoradas por el fenómeno El Niño tendrán un impacto “dramático” en la...