La leche representa el 12 % del consumo mundial de líquidos. Hasta 2024, se estimaba un crecimiento anual del 2.5 %, proyectando un volumen total de 262,000 millones de litros consumidos. Por Revista Summa El mercado lácteo está evolucionando rápidamente, impulsado...
IICA aseguró que la aplicación de esta guía permitiría mejorar la competitividad, el desarrollo y la sostenibilidad del sector lácteo. Por EFE El sector lácteo de Centroamérica y República Dominicana lanzó este viernes una guía de buenas prácticas de producción que...
