Costa Rica se une a la tendencia de consumir alimentos a base de plantas y vegetales
Alimentos vienen a satisfacer una necesidad para un gran número de personas comprometidas con su salud y bienestar. Por Revista Summa Encontrar alimentos saludables, sostenibles, ricos en sabor, nutritivos y al alcance de la mano no es una tarea imposible para...
IICA y la OPS apoyan proyectos de seguridad e inocuidad de alimentos en América
Los objetivos conjuntos van en la línea de contribuir al aumento y mejor aprovechamiento de la producción, la salud y la vida rural de los estados miembros. Por EFE El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y la Organización Panamericana de...
Covid-19 aumentó controles que se le exigen al sector de alimentos costarricense para exportar
Uno de los impactos principales de la pandemia en el sector de alimentos, ha sido el comportamiento volátil de la cadena de suministros. Por Revista Summa La pandemia por Covid-19 y el repunte de contagios en diversos países del mundo, han provocado que gobiernos...