Alimentos vienen a satisfacer una necesidad para un gran número de personas comprometidas con su salud y bienestar. Por Revista Summa Encontrar alimentos saludables, sostenibles, ricos en sabor, nutritivos y al alcance de la mano no es una tarea imposible para...
De 2017 a 2020, la compra de frutas se incrementó un 10%, equivalente a 254 toneladas métricas adicionales. Por Revista Summa El 03 de mayo se celebra en Guatemala el Día Nacional de la Fruta, una fecha en la que se promueve el consumo y comercio de estas, ya que son...
Los consumidores están cambiando sus hábitos de compra, ahora tienen una mayor preocupación por la inocuidad y trazabilidad en sus alimentos. Por Revista Summa En una época marcada por cambios y adaptabilidad, los consumidores están orientando sus compras de frutas y...
