Chefs bajo estándares Michelin darán curso profesional en Costa Rica
Auge en turismo gastronómico requiere la profesionalización en el país. Por Revista Summa Chefs de dos prestigiosas academias italiana, darán curso en Costa Rica. Una de ellas, con estándares Michelin, tendrá a cargo el curso de pastas y la otra, se enfocará en...
Nace en Costa Rica la primera plataforma 100% online de contratación de chefs profesionales a domicilio
Comensales pueden contratar clases, menús de desayuno, brunch, almuerzos, menús de degustación y otros. Por Revista Summa “Cada plato es una experiencia que nos puede llevar a descubrir la emoción, la aventura y el auténtico sabor de un lugar, y no hay placer más...
Costarricense es el primer chef de América nombrado presidente del club francés “Les Toques Blanches”
Chef logra posicionar a Costa Rica como un destino ideal para disfrutar de la gastronomía internacional. Por Daniel Rosales / @Danielrosales_4 Randy Siles, reconocido chef costarricense y director culinario de Enjoy Hotels recibió la medalla como el primer chef de...