Arcos Dorados promueve una cultura de igualdad de oportunidades.
Por Revista Summa
Esta organización está comprometida con el desarrollo de su talento, en un ambiente respetuoso y de igualdad de oportunidades para todos. Por ello impulsa equipos de trabajo diversos, siguiendo una política de cero tolerancia con la discriminación y regida bajo cinco principios: humildad, generosidad, vocación de servicio, inclusión y agilidad.
Con esa visión, Arcos Dorados mayor franquiciado independiente de McDonald’s del mundo y la cadena de restaurantes de servicio rápido más grande en América Latina y el Caribe, día a día se asegura el que todas sus colaboradoras tengan acceso a formación, crecimiento y liderazgo a lo interno. Además, creó la Red de Mujeres Arcos Dorados como parte de su Comité de Diversidad e Inclusión, la cual juega un papel clave en identificar y ayudar a superar los posibles obstáculos en el desarrollo profesional de las mujeres.
Se trata de un espacio multidisciplinario, sin jerarquías y con representación en varios países. La compañía también ofrece herramientas de aprendizaje con perspectiva de género, reconoce los logros del talento y fortalece el liderazgo basado exclusiva- mente en competencias profesionales.
Acciones de gran impacto
La organización es consciente de las barreras sociales que aún limitan el desarrollo pleno de las mujeres. Es por ello que de igual forma implementa políticas para evitar la segmentación del trabajo por género, garantizar la equidad salarial y generar condiciones para que las mujeres accedan a puestos de liderazgo y toma de decisiones.
Por ejemplo, en Costa Rica inició el proceso de certificación de la norma nacional INTE G38- 3:2021, enfocada en la igualdad de género en el ámbito laboral, y trabaja para obtener el Sello Oro de Igualdad de Género del Instituto Nacional de las Mujeres (INAMU), el cual apoya a empresas priva- das e instituciones públicas para que identifiquen las brechas de género existentes y promuevan una cultura organizacional más equitativa.
Adicionalmente, como parte de su alianza con el INAMU, se sumó al Programa “Espacios Seguros” en el 2023, logrando capacitar a su personal para auxiliar y brindar apoyo inmediato a mujeres que enfrentan acoso sexual callejero, en coordinación con la Fuerza Pública.
En Panamá, por su parte, trabajan para adherirse a la Iniciativa de paridad de Género del Ministerio de Desarrollo (MIDES), alianza público-privada orientada a reducir las brechas económicas de género.
“En Arcos Dorados reconocemos que las mujeres desempeñan un papel clave en el éxito del negocio y que la diversidad en los equipos de liderazgo fortalece nuestra cultura organizacional, impulsa la innovación y mejora la toma de decisiones. Creemos que garantizar la equidad de género no solo beneficia a sus colaboradoras, sino que también tiene un impacto positivo en la operación y en la experiencia de los clientes”, afirman Marianela Ureña y Adriana Paredes, gerentes de Comunicación de Arcos Dorados de Costa Rica y Panamá, respectivamente.
TALENTO FEMENINO QUE INSPIRA EN ARCOS DORADOS PANAMÁ
Eyra González, coordinadora de Segmentos
Inició en la empresa hace más de 30 años como colaboradora regular y ha ido forjando su carrera profesional hasta alcanzar el puesto que desempeña actualmente.
Ha recibido dos veces el premio Ray Kroc, un reconocimiento que brinda la compañía a los gerentes por su desempeño y que únicamente el 1% ha logrado adquirir.
Jacqueline Solano, gerente de Operaciones
Su historia con la compañía inició en el año 2000. En 2003, asumió el cargo de consultora de entrenamiento para el mercado de Panamá, con la responsabilidad de brindar soporte a Honduras, y desde 2016 desempeña sus funciones actuales.
Uno de los logros que más le enorgullece es el de haber lidera- do la transformación de las cocinas del mercado con la implementación del modelo “Made For You”, un hito que potenció la operación y optimizó la experiencia de los clientes.
Además, en 2017 recibió el «Premio del Presidente», constituyendo un honor por su dedicación y excelencia profesional.
TALENTO FEMENINO QUE INSPIRA EN ARCOS DORADOS COSTA RICA
Tiene una trayectoria de más de dos décadas en la organización. Su historia inició en 1997 como colaboradora regular y, gracias a su esfuerzo y dedicación, ha ido ascendiendo dentro de la organización en diversas posiciones.
Su compromiso con la excelencia y la mejora continua la llevó a ser nombrada en su puesto actual, en octubre de 2018.
Marcy Bolaños, gerente de Operaciones
Tiene una trayectoria de más de dos décadas en la organización. Su historia inició en 1997 como colaboradora regular y, gracias a su esfuerzo y dedicación, ha ido ascendiendo dentro de la organización en diversas posiciones.
Su compromiso con la excelencia y la mejora continua la llevó a ser nombrada en su puesto actual, en octubre de 2018.
Laura Núñez, consultora de Operaciones
Ingresó a la compañía con 18 años, como colaboradora regular y actualmente, con más de 20 años de trayectoria y crecimiento en la compañía, supervisa ocho restaurantes.
Es graduada de las carreras de Ingeniería en Sistemas y Administración de Empresas y tiene una licenciatura en Recursos Humanos. Gracias a su trayectoria, también tuvo la oportunidad de capacitarse en la prestigiosa Universidad de la Hamburguesa, en Brasil.
Joseline Morera Cambronero, colaboradora regular del restaurante McDonald’s de Cartago Centro
Es un ejemplo de cómo un entorno inclusivo puede transformar vidas; tiene una hemiparesia derecha y, aunque siempre contó con el apoyo de su familia, al llegar a la adultez enfrentó varios desafíos, incluido poder ingresar al mercado laboral.
Desde 2024, McDonald’s le abrió las puertas y desde ese momento, ella ha podido desarrollarse a nivel personal y profesional, teniendo la posibilidad de continuar su carrera de Administración de Empresas.