En Costa Rica la empresa emplea a maฬs de 2.500 colaboradores.
Por Revista Summa
Gracias a sus decisiones estrateฬgicas, su afaฬn constante por innovar y su firme compromiso con la sosteniยญbilidad y el bienestar de las comunidades de su entorno, esta companฬiฬa ha consolidado su liderazgo en la indusยญtria comida de servicio raฬpido y ha sabido evolucionar para conquistar a muฬltiples generaciones.
Arcos Dorados, que posee el derecho exclusivo de operar y administrar la marca McDonaldโs en 21 paiฬses de Ameฬrica Latina y El Caribe, incluyendo a Costa Rica y Panamaฬ, tiene como propoฬsito: Hacer de cada diฬa una nueva oportunidad para alimentar personas y construir suenฬos.
Su estrategia socioambiental โReceta del Futuroโ orienta todas sus acciones, en procura de asegurar un equilibrio sostenible entre su operacioฬn comercial, el bienestar social y el cuidado del medio ambiente. Se sostiene sobre seis pilares: Cambio climaฬtico, Empleo joven, Economiฬa circular, Abastecimiento sustentable, Familia y bienestar y Diversidad e inclusioฬn. Estos en conjunto marcan la ruta hacia una gestioฬn maฬs responsable e innovadora.
Otro factor que la ha hecho trascender es su capacidad para escuchar activamente a las distintas geneยญraciones de clientes para entender sus preferencias, sus haฬbitos de consumo e impulsar acciones acordes, como la ampliacioฬn de horarios en restaurantes, el lanยญzamiento de productos de temporada, la actualizacioฬn continua de su aplicacioฬn moฬvil y la creacioฬn de promoยญciones exclusivas.
Tambieฬn procura ofrecer una experiencia maฬs perยญsonalizada y praฬctica. En 2019 en Costa Rica y en 2021 en Panamaฬ, por ejemplo, introdujo kioscos digitales que marcaron un hito en la experiencia de servicio al permitir a los clientes realizar a traveฬs de ellos sus pedidos y reยญcibirlos directamente en la mesa, de forma aฬgil y coฬmoยญ da. Ademaฬs, cabe mencionar el Programa de Lealtad โMi McDonaldโsโ que aplica en Costa Rica, el cual recompenยญsa la fidelidad acumulando puntos en cada compra que luego se pueden canjear por los productos favoritos. Ese uฬltimo seraฬ lanzado en Panamaฬ en 2026.
HITOS EMPRESARIALES
Regionales
Renovacioฬn de la franquicia de Arcos Dorados con McDoยญnaldโs Corporation por 20 anฬos maฬs: Esto reafirma la confianยญza y solidez en su modelo de negocio, garantiza la continuidad de su operacioฬn en Ameฬrica Latina y el Caribe y su liderazgo en la regioฬn.
Implementacioฬn de la estrategia โReceta del Futuroโ: Lanยญzada para integrar la sostenibilidad en el corazoฬn del negocio, guiฬa todas las acciones de la companฬiฬa en torno a seis pilares que equilibran crecimiento, bienestar social y proteccioฬn ambiental.
Costa Rica
Fue la primera en Centroameฬrica en contar con el modelo de McCafeฬ y un restaurante disenฬado y construido con criterios de sostenibilidad.
Ademaฬs, fue la primera en implementar kioskos digitales y la funcioฬn Pediฬ y Retiraฬ en la regioฬn, asiฬ como en ofrecer cafeฬ carbono neutro y huevos de gallina libres de jaula.
Panamaฬ
Empleador liฬder y referente en el paiฬs: Figura como el princiยญ pal generador de primer empleo de Panamaฬ, maฬs del 50% de su fuerza laboral son joฬvenes de entre 24 y 25 anฬos y estaฬ en el top 10 de las empresas maฬs atractivas para trabajar del paiฬs.
Primera cadena de comida raฬpida con โEspacios Azulesโ en el paiฬs: En 2023, inauguroฬ cuatro, acondicionados para que las personas con Trastorno del Espectro Autista (TEA) y sus
familias puedan disfrutar de una experiencia conveniente, segura y confortable. La propuesta evolucionoฬ en una alianza con el Despacho de la Primera Dama que permitioฬ construir el primer Palco Azul del paiฬs en el estadio Rommel Fernaฬndez.
BREVE HISTORIA
En diciembre de 1970, Costa Rica hizo historia al convertirse en el primer paiฬs fuera de Norteameฬrica en abrir un restaurante McDonaldโs. Un anฬo despueฬs, en septiembre de 1971, Panamaฬ dio la bienvenida a la marca, convirtieฬndose en la primera franquicia de servicio raฬpido en el paiฬs. Hoy, la marca cuenta con maฬs de 79 restaurantes en Costa Rica y con 83 en Panamaฬ y mantiene un firme compromiso con el desarrollo socioeconoฬmico de ambos paiฬses.
Planes al 2030ย
Continuar promoviendo el uso de energiฬas renovables y el consumo responsable de recursos, a traveฬs de la construccioฬn y reimagen de los restaurantes ya existentes, contemplando muฬltiples iniciativas sustentables.
Seguir extendiendo la vida uฬtil de los residuos, promoviendo la economiฬa circular con soluciones como el reciclaje de aceite y la devolucioฬn de los centros de rollos teฬrmicos y de las bolsas de cafeฬ al proveedor despueฬs del uso.
Continuar impactando positivamente las comunidades en las que opera a traveฬs de la generacioฬn de oportunidades de empleo y formacioฬn.
Arcos Dorados Panamaฬ
Ampliar su red de proveedores locales y certificaciones. Ya en este 2025, introdujo la proveeduriฬa local de cafeฬ con el sello Rainforest Alliance.
A nivel de abastecimiento responsable, lograr la transicioฬn total a huevos de gallinas libres de jaula.
Mantener el liderazgo en movilidad eleฬctrica (ya tiene 21 punยญ tos de recarga instalados), avanzar en la meta de neutralidad de carbono y aumentar el reciclaje de materiales utilizados en el restaurante, un proyecto crucial que este anฬo logroฬ cerrar con un 100% de los empaques reciclables.