Soluciones minimizan la huella de carbono y contribuyen con la eficiencia en el uso de recursos naturales como el agua.
Por Revista Summa
Tetra Pak, empresa líder a nivel mundial en soluciones de envasado y procesamiento de alimentos, llevó a cabo el evento “Inside Business Across Sustainability” por primera vez en República Dominicana, donde resaltó la importancia que tiene para la industria de alimentos contar con proyectos sostenibles e innovadores a lo largo de toda la cadena de valor de la industria de alimentos y bebidas.
La actividad, tuvo como objetivo presentar iniciativas sostenibles que se han desarrollado para la producción y el envasado de alimentos y bebidas, las cuales contribuyen a minimizar la huella de carbono, así como hacer más eficiente el uso de recursos naturales como el agua y la energía, resultados que pueden significar importantes ventajas para la industria, así como para la protección del planeta.
Con este evento, la empresa reafirmó su compromiso en marcar la diferencia a través de la sostenibilidad e innovación. “Como actor importante en la industria de alimentos y bebidas, estamos comprometidos con la creación de cadenas de valor alimentarias sostenibles que protejan lo bueno: Los alimentos, las personas y el planeta”, expresó Luis Santamaría, Director General de Tetra Pak para Centroamérica y el Caribe.
El “Inside”, se destacó por ser una jornada de aprendizaje, donde se mostró a la industria de alimentos y bebidas cómo aumentar su productividad, optimizar sus plantas operativas, así como construir una cadena de valor tanto sostenible como rentable. Asimismo, se conocieron de primera mano las oportunidades e innovaciones que definen a Tetra Pak como aliado estratégico para estos fines en ese sector.
Cabe destacar que, la sostenibilidad es un pilar fundamental en todas las actividades de la empresa, que trabaja en minimizar el impacto ambiental a lo largo de toda la cadena de valor, desde la selección de materias primas hasta la gestión de residuos. Se señaló que los envases, fabricados principalmente con cartón renovable, son una opción más sostenible en comparación con otros materiales de envasado.
Las iniciativas de Tetra Pak para proteger los alimentos, las personas y el planeta han sido registradas en la 25 edición del Informe de Sostenibilidad FY23, demostrando cómo la sostenibilidad es fundamental para la estrategia de la compañía y continúa siendo una prioridad en la toma de decisiones. Busca liderar la transformación de la sostenibilidad en la industria de alimentos y bebidas en cinco áreas específicas: sistemas alimentarios, circularidad, clima, naturaleza y sostenibilidad social. Puede ver el informe aquí,
https://www.tetrapak.com/content/dam/tetrapak/media-box/global/en/documents/sustainability-report-FY23-full-report.pdf