Guatemala cuenta con al menos 4 empacadoras de fruta fresca y al menos 4 plantas procesadoras de aguacate industrializado como pulpa o guacamol, fruta congelada, fábricas de aceite de aguacate, entre otras. Por Revista Summa Las nuevas tendencias del consumo a nivel...
Por primera vez la Antigua Guatemala albergará el evento más importante de la industria en América Latina. Por Revista Summa Para Guatemala el aguacate representa un rubro importante, ya que se estima que el país posee alrededor de 6 mil hectáreas cultivadas con...
Ciudad de Antigua Guatemala ganó la sede del VI Congreso Latinoamericano de Aguacate. Por Revista Summa El aguacate es un fruto sumamente versátil, lo que hace que sea un producto con alta demanda a nivel mundial; es así que se espera que su consumo crezca entre 10% y...
A febrero del 2021 se lograron US$2.9 millones en concepto de exportaciones de aguacates a destinos como Países Bajos, Reino Unido, España, Alemania, Francia, Canadá, Estados Unidos y Centroamérica. Por Revista Summa Para Guatemala el aguacate significa un rubro...
Inicia muestreo del fruto fresco, requisito para la admisibilidad en mercados de alto consumo. Por Prensa Libre La obtención de admisibilidad del aguacate guatemalteco en Estados Unidos se hallaba estancada desde hace más de una década, pero este año se reactivaron...
