Actualmente, existen herramientas para mejorar la administración y operación de los restaurantes Por Revista Summa El uso de la tecnología permite la profesionalización de muchas industrias y la restaurantera no está exenta. Y es que, el Internet de las cosas y la...
Al final se premirará a la hamburguesa favorita del público votando desde weeks.cr Por Revista Summa Por segundo año consecutivo Costa Rica realiza el Burger Weeks con su tour insaciable, en el que los comensales podrán degustar hamburguesas especiales del 10 al 31 de...
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Programa “Canton Cook Academy” consta de una serie de módulos que se desarrollan en un ambiente educativo con los colaboradores. Por Revista Summa Con el objetivo de ofrecer oportunidades para generar nuevas competencias, así como para promover el desarrollo...
Desde el 2018, Papa Johns es liderado por Drake Food Service Internacional (DFSI) que opera en seis mercados y suman 57 restaurantes en Costa Rica. Por Revista Summa La cadena de comida rápida Papa Johns anuncia su expansión en Costa Rica con la apertura de 5 nuevos...