Los amantes del café no pueden perderse esta actividad, ya que además de aprender todo sobre la cultura del famoso “grano de oro”, también podrán adquirir productos derivados de excelente calidad.
Por Revista Summa
El centro comercial Paseo de Las Flores, en Heredia, Costa Rica se prepara para recibir a los amantes del café, en una feria que promete llevarles los mejores productos y subproductos del famoso “grano de oro”, además de que los visitantes tendrán la oportunidad de aprender todo lo relacionado con la cultura del café.
La actividad se llevará a cabo este sábado 29 y domingo 30 de abril, y contará con la participación de marcas especializadas, provenientes de lugares como Heredia y la zona de Los Santos, y entre las que se encuentran Fadiva, La Joya, Blue Sunrise Coffee, Juanachute y Wellness and Health. A ellas se suman Coffeeholic y Café a la Puerta, esta última con E&F Café, Santa Cruz, Tributo del Ota, Café Haug y Mräga.
Como parte de la feria, los visitantes podrán adquirir artículos de estos caficultores, además de participar de manera gratuita en los talleres de cata y barismo, que serán abiertos al público, y cuya dinámica tendrá como objetivo que las personas puedan vivir una experiencia inmersiva y de aprendizaje.
Esta es una excelente oportunidad para degustar de los mejores cafés de Costa Rica y del mundo, mismos que han obtenido méritos de “raza de excelencia”, tanto a nivel nacional como internacional. Todo ello junto a destacados baristas, quienes compartirán su conocimiento sobre el grano de oro, para que el visitante pueda ampliar su paladar descubriendo cualidades, por medio de su textura, sabor y aroma.
“El objetivo no es solo entretener a las familias, sino que también nos hemos planteado como propósito con esta feria el apoyar a los caficultores de Costa Rica, por medio de emprendedores y marcas de café, y abriéndoles los espacios para que ellos puedan crear nuevas alianzas, estrategias de marketing, networking. Con ello también buscamos incentivar los principios de economía solidaria y de cooperación ante los retos económicos que vivimos en la actualidad”, comentó Viviana Gómez, gerente de mercadeo de Paseo de las Flores.
Otras actividades
Dentro de la agenda también habrá actividades artísticas, como la presentación de la Cimarrona Tradiciones y el Cuarteto de Saxofón y Percusión de la Universidad Nacional; el cantante cubano-costarricense Karel Hernández y artistas invitadas de la Academia y Agencia HTJ Model Managenent.