Desarrollan solución completa y perfeccionada que promete mejoras consistentes en el desempeño animal a través del uso eficiente del fósforo.
Por Revista Summa
Una nueva enzima que aporta mejoras consistentes en el desempeño animal a través del uso eficiente del fósforo y que además garantiza una mayor digestibilidad del fósforo en los animales está en el mercado.
Se trata de HiPhorius™, la nueva generación de fitasa para aves y cerdos de la empresa DSM, la cual gracias a su tecnología, permite una reducción significativa del uso de fosfatos inorgánicos y, consecuentemente, del costo del alimento balanceado para los avicultores y porcicultores, al tiempo que viabiliza una producción más rentable y sostenible.
Desarrollada en alianza con Novozymes, HiPhorius™ ofrece más utilizando menos alimento balanceado, al tiempo que eleva el estándar de mercado en tecnología de fitasa gracias a su mayor eficiencia y estabilidad térmica.
En función de la gestión de la producción, los objetivos y la elección de enzimas, la reducción en el costo de la alimentación puede alcanzar el 4% en la producción de pollos de engorde, lo cual garantiza mayor rentabilidad para los avicultores.
Las propiedades excepcionales de HiPhorius™ llevan a una degradación rápida y eficiente del fitato, lo cual permite una nutrición de precisión mediante el uso del calcio digestible para un desempeño animal óptimo, logrando una mejora en las tasas de conversión alimentaria y en el crecimiento de las especies, permitiéndole además a los nutricionistas contar con mayor flexibilidad en la formulación de las dietas y su perfeccionamiento.
“Con HiPhorius™, DSM alcanza un nuevo nivel de fitasa, aportando al mercado una solución perfeccionada y de alta potencia. La tecnología fue desarrollada para ofrecer beneficios significativos a nuestros clientes, independientemente de si buscan optimizar sus dietas u obtener mayor eficiencia en las dietas actuales”, afirma Rafael Sens, Gerente de Soluciones de Rendimiento para el negocio de Nutrición y Salud Animal de DSM en América Latina.
El fosfato mineral es un recurso no renovable que debe ser administrado de manera eficiente. Debido al alza en los precios de esta importante fuente de fósforo en los últimos años y a una mayor presión por prácticas más sostenibles, el lanzamiento de HiPhorius™ llega para cubrir esta brecha.
“La solución permite un uso más eficiente de los nutrientes, lo cual contribuye al uso sostenible de los recursos naturales, además de hacer que los animales utilicen mejor el fósforo natural de la alimentación, disminuyendo así la necesidad de suplementación de fósforo inorgánico”, explica Rafael Sens.
“Los países de América Central representan una región estratégicamente importante para DSM. Además, el sector de nutrición animal en América Latina aumenta cerca del 1,5% al 2% al año, y con nuestra cartera de soluciones robustas y basadas en la ciencia ambicionamos crecer hasta 2,5 veces por encima del crecimiento del mercado. Por ese motivo, nuestras innovaciones están siempre centradas en las necesidades de nuestros clientes y de la sociedad”, afirma Andrés Collazo, director para North Latam de Nutrición y Salud Animal en DSM. “HiPhorius™ es una solución única y completa en términos de eficiencia y rentabilidad. Estamos ofreciendo al mercado la oportunidad de rentabilizar aún más la producción y acompañar el momento de demanda actual en la producción de alimentos”, añade Andrés Collazo.
El lanzamiento de HiPhorius™ también se destaca por la disponibilidad de acceso a un conjunto de servicios y herramientas digitales para la toma de decisiones y aplicación personalizada, como en el caso de la calculadora de matrices alimentarias de aditividad de enzima y la calculadora de sostenibilidad y retorno de la inversión (ROI), con lo cual se mejora aún más la experiencia del cliente.
HiPhorius™ es parte importante de la estrategia de negocios de Soluciones de Desempeño + Biomin de DSM Nutrición y Salud Animal, cuya misión es ofrecer soluciones sostenibles a los productores, con el fin de ayudarles de forma tangible a afrontar los principales retos de la industria de proteína animal. Este nuevo producto también colabora en el compromiso de DSM de reducir hasta dos dígitos las emisiones de la ganadería para 2030.