Los viñedos de Concha y Toro existen por la calidad de los vinos que se producen y están respaldados por investigaciones que se realizan año con año para ir vinificando y probando la mejor calidad.
Por Daniel Rosales
Más de 139 años marcan el inicio de la gran trayectoria que convirtió a Viña Concha y Toro en una empresa global líder en la industria vitivinícola. Actualmente demuestran su calidad con sus vinos premium Cellar Collection.
Se trata de un concepto que se crea dentro de Concha y Toro para reunir los mejores vinos provenientes de una de las bodegas más grandes del mundo, con presencia en los lugares de mayor prestigio del vino en Chile, Argentina y EE.UU.
Sus tres orígenes productivos imprimen a sus productos carácter e identidad, dando lugar a una gran familia de marcas globales únicas, reconocidas mundialmente por su calidad, innovación y sustentabilidad.
Rodrigo Alonso, Enólogo/ Wine Specialist de Concha y Toro, explica que Cellar Collection demuestra al público el gran potencial que tiene Chile en este sector. «Hace dos años creamos esta colección, que busca englobar todas las líneas de vinos. Entre ellos destaca el «Don Melchor», uno de los más reconocidos a nivel internacional, el cual nos ha ayudado a posicionarnos con mucho éxito, no obstante, nuestra propuesta va más allá de dar a conocer que no solo somos Cabernet Sauvignon, sino también ofrecemos Carmenere y Chardonnay, y con esto venimos a garantizar que tenemos vinos de alta gama con ediciones limitadas».
Costa Rica, un mercado atractivo
Los vinos Cellar Collection son tan exclusivos que funcionan por cuotas y según la amplitud de su cosecha, así es su distribución a nivel mundial y el mercado costarricense no está exento de querer ser parte de ese lote premium, con consumidores dispuestos a adquirir este tipo de bebidas.
«Nos hemos dado cuenta que en Costa Rica hay consumidores que buscan vinos de alta gama y no hay nada mejor que salir a conquistar ese público para demostrarle el gran potencial de los vinos chilenos. De alguna forma el consumidor de vino antiguo tiene su mirada puesta en las bebidas del viejo continente, pero en realidad en el nuevo mundo y específicamente en Chile hay opciones de vinos extraordinarios», explica.
A pesar que el mercado costarricense tiene un consumo de vino per cápita muy bajo, el consumidor que adquiere el producto premium es prometedor para la empresa. De esta forma la compañía vitivinícola apuesta aún más en grande pasando de traer al país 20 cajas y apuntando a traer un aproximado de 650 cajas.
La colección de estos vinos está enfocada en restaurantes de alta cocina y tiendas especializadas, ya que por el volumen del producto, no pueden estar distribuidos en grandes cadenas de supermercados.
Actualmente el Restaurante Silvestre, Hotel Grano de Oro y Vinum Store son los principales puntos para adquirir la colección, sin embargo, no descartan expandirse a otros puntos del país donde el cliente premium pueda adquirirlos.
La empresa también pone su mirada en otros países de Centroamérica como Panamá y Guatemala, los cuales también son mercados bastante amplios, poco explorados y con gran potencial para este sector.
Actualmente Concha y toro es el principal exportador de vinos de Latinoamérica y una de las marcas vitivinícolas más importantes a nivel mundial, con presencia en más de 130 países.
