Arcos Dorados impulsa el crecimiento de sus colaboradores por medio de capacitaciones y oportunidades de evolución profesional a lo interno.
Por Revista Summa
Esta compañía está convencida de que el futuro de la sociedad se construye con educación y trabajo, por lo que impulsa acciones que apuntan a la inclusión y movilidad social, la apertura de oportunidades al talento joven y el garantizar el bienestar integral de sus colaboradores. Esta fusión la llevó a convertirse en una de las mayores generadoras de primer empleo en la región.
Arcos Dorados, miembro del mayor franquiciado independiente de McDonald’s del mundo y la cadena de restaurantes de ser- vicio rápido más grande en América Latina y el Caribe, fomenta una «Cooltura de Servicio» basada en cinco principios: humildad, generosidad, vocación de servicio, inclusión y agilidad. Estos pilares le han permitido crear un ambiente de trabajo positivo que impulsa la satisfacción de sus colaboradores, lo que a su vez se traduce en un mejor servicio al cliente.
Además, brinda múltiples herramientas para el desarrollo personal y profesional de su equipo humano, como acceso a programas de educación continua, capacitación y desarrollo del liderazgo en una de las universidades corporativas líderes en la región, la Hamburger University, Universidad Corporativa de McDonald’s. Sumado a ello, ofrece horarios laborales flexibles para que los colaboradores puedan ajustar su horario de trabajo con sus estudios, facilitando así su desarrollo académico y profesional.
Construye sueños
Arcos Dorados también ha logrado construir un lugar de trabajo diverso que promueve el respeto y da la bienvenida a todas las personas, donde se impulsa el desarrollo desde las individualidades y se favorece la inclusión e igualdad de oportunidades. Por otro lado, trabaja de manera continua para mejorar las políticas que impulsan todos esos aspectos, con apoyo de una comunicación abierta y transparente.
Su departamento de People & Culture visita regularmente los restaurantes en Costa Rica y Panamá y agenda conversaciones 1:1 con los equipos, mientras que los gerentes desarrollan los “Espacios de Conexión” para identificar necesidades puntuales de los colaboradores. Así, la compañía se asegura de escuchar activamente a sus empleados y responder a sus inquietudes y aspiraciones de manera oportuna, creando un entorno donde el crecimiento profesional es posible para todos, según explican Marianela Ureña y Adriana Paredes, gerentes de Comunicación de Arcos Dorados Costa Rica y Panamá, respectiva- mente.
La empresa también es modelo por su estrategia para facilitar la inserción de personas con alguna discapacidad en sus filas. Para cumplir ese cometido, sus representantes en tierras costarricenses y panameñas establecieron alianzas estratégicas con organizaciones y grupos de empleabilidad como la Fundación Yo Puedo ¿Y vos? y la Oficina de Intermediación de Empleo del Ministerio de Trabajo, entre otras acciones.
A nivel regional, 2.400 personas con discapacidad forman parte del equipo de Arcos Dorados; de ellas, 50 laboran en restaurantes en Costa Rica y 75 en Panamá.
OTRAS DOS PRÁCTICAS EJEMPLARES
Aquí sí se puede hacer carrera!: Como parte de sus políticas, la compañía prioriza la promoción interna para cubrir vacantes, con lo cual brinda a sus empleados la oportunidad de ascender y crecer dentro de la empresa.
En Costa Rica, el 92% de los actuales gerentes de restaurantes son líderes que iniciaron como colaboradores regulares y sin experiencia previa, mientras que en Panamá el 96% de los gerentes iniciaron sus carreras desde el nivel de crew. Además, a nivel regional el 58% de su fuerza laboral son mujeres; en Costa Rica el 48% de los restaurantes son liderados por talento femenino, mientras en Panamá el 50% de mujeres tienen un cargo de liderazgo.
McDonald’s Vio en Mí: Es la plataforma mediante la cual Arcos Dorados difunde las historias de vida de sus colaboradores, evidenciando lo que McDonald’s ha visto en ellos y reconociendo su contribución a la compañía. Con esta herramienta, los colaboradores tienen la oportunidad de contar qué es lo que los hace únicos, cómo contribuyen a la empresa desde su individualidad y cómo quieren ser reconocidos más allá de sus preferencias sexuales, género, discapacidad, etc.
¡POR UNA SALUD McNÍFICA!
La empresa organiza ferias de salud y ofrece servicios de médico de empresa gratuitos para sus colaboradores y sus familiares directos, garantizando atención médica accesible y de calidad.
Cuenta con varios convenios con comercios asociados a salud y bienestar.
Facilita el acceso a consultas psicológicas semanales, a fin de brindar apoyo emocional y mental a su gente.
Promueve hábitos saludables a través de campañas de concientización y ciclos de charlas y talleres impar- tidos por profesionales.
Brinda horarios de trabajo flexibles de forma que sus colaboradores puedan ajustar sus jornadas de acuerdo con sus necesidades personales.