Octubre es un mes crucial para el canasto de golosinas, marcando la estacionalidad mรกs importante en algunos paรญses.
Por Revista Summa
Un nuevo anรกlisis de NielsenIQ (NIQ), empresa lรญder en inteligencia del consumidor, sobre la canasta de consumo masivo (FMCG) en Centroamรฉrica, alineado con el inicio de la temporada de Halloween, revela una tensiรณn entre el valor de las ventas y la cantidad de productos que realmente adquiere el consumidor.
El estudio, que analiza el desempeรฑo de la categorรญa de golosinas durante los รบltimos 12 meses, confirma que, si bien las ventas en valor se incrementaron un +4,1% , el volumen de productos comprados por los centroamericanos disminuyรณ un -4,2%.
Esto subraya una tendencia noticiosa: el crecimiento en las tiendas y supermercados se debe al aumento de precios, llevando al consumidor a comprar menos unidades. Este fenรณmeno es consistente con el mercado total de Centroamรฉrica donde el valor crece un +2,7% gracias a un alza de +2,5% en el precio promedio, dejando el volumen rea estable en +0,4%.
Halloween, un Motor de Estacionalidad y Estrategia
Octubre es un mes crucial para el canasto de golosinas, marcando la estacionalidad mรกs importante en algunos paรญses:
ยท Liderazgo de Panamรก: Panamรก muestra el รญndice de estacionalidad mรกs alto en valor, concentrando el 6% de sus ventas anuales de golosinas en el mes de octubre.
ยท Crecimiento Clave: Los niveles de ventas de este subcanasto se incrementan notablemente durante octubre. Nicaragua y Guatemala son los paรญses que experimentan un mayor aumento en valor en este perรญodo.
ยท Categorรญas Ganadoras en la Fiesta: El impacto de Halloween se siente directamente en categorรญas especรญficas:
o Dulces Paletas en Panamรก crecen un +12% en octubre.
o Pastillas Dulces en Guatemala aumentan +10%.
Estrategia: Surtido Vence a la Contracciรณn
A pesar de la caรญda general en volumen, el estudio de NIQ ofrece claves para que fabricantes y minoristas impulsen el crecimiento genuino:
1. El Poder de la Variedad: La profundidad de portafolio (un mayor surtido de productos) fue el principal influenciador del crecimiento dentro del canasto de Golosinas, con una contribuciรณn del 37%.
2. Influenciadores Clave por Categorรญa: Las categorรญas con mayor desarrollo en valor en los รบltimos 12 meses fueron Pastillas De Dulce y Chocolates.
3. Los Gigantes de la Canasta: Aunque son subcanastas generales, Boquitas (52% de importancia en valor) y Galletas (29% de importancia en valor) son fundamentales para la estrategia de retail en la regiรณn.
El Desafรญo de la Innovaciรณn
El estudio advierte que las marcas deben ser cautelosas con las estrategias de lanzamiento. Mientras que el total de lanzamientos de productos en la Canasta FMCG de Centroamรฉrica registrรณ una contracciรณn del -4,2% en valor, la efectividad en el punto de venta sigue siendo la prioridad. La expansiรณn del surtido debe estar acompaรฑada de una ejecuciรณn impecable para capitalizar la alta estacionalidad de octubre.
“El crecimiento de las golosinas impulsado por el precio es un claro indicio de que los fabricantes estรกn transfiriendo los costos al consumidor. La clave para ganar el Q4 en Centroamรฉrica es dejar de depender de la inflaciรณn y enfocarse en el surtido y la ejecuciรณn, especialmente en el Canal Tradicional, donde la estacionalidad de Halloween se convierte en ventas inmediatas,” seรฑalรณ Patricia Rodrรญguez, Customer Success Leader, NielsenIQ Caricam.