Los drones brindan numerosas posibilidades para los productores que van desde la aplicaciรณn inteligente de productos en las plantaciones y fincas, hasta realizar tareas para el ordenamiento territorial.ย
Por EFE
Matรญas se levanta cada maรฑana con la misiรณn de mantener a flote su pequeรฑa finca lechera en la localidad de Turrialba, Costa Rica, y para ello ha encontrado en los drones aliados innovadores que lo han ayudado a mejorar la productividad y reducir costos mediante un programa para organizar la labor diaria.
“Al principio trabajรกbamos de una manera muy convencional, a ojo. Uno no medรญa (…) Despuรฉs, con los drones cambiรณ porque podemos hacer todo bastante medido. Ahora yo sรฉ cuรกnto miden las pastos y el manejo de alimento que debo hacer”, dijo a EFE Matรญas Porras, propietario de una pequeรฑa finca de ganado de leche.
Este es solo un ejemplo de las aplicaciones tecnolรณgicas que se estรกn desarrollando en las Amรฉricas para adaptar a los nuevos tiempos al sector agrรญcola e ir reduciendo poco a poco la brecha digital presente en la mayorรญa de los paรญses de la regiรณn.
Con los drones Matรญas Porras ha podido ordenar su finca por parcelas, lo que permite que las vacas vayan comiendo en lugares distintos todos los dรญas, lo que permite que el pasto se vaya recuperando y siempre haya alimento disponible.
El uso de drones tambiรฉn facilita la identificaciรณn de las zonas mรกs apropiadas para la alimentaciรณn, necesidades de uso de fertilizantes, lugares de bosque, entre muchas otras aplicaciones, explicรณ Josรฉ Luis Zรบรฑiga, coordinador tรฉcnico del proyecto ‘De Turrialba a la Mesa’, auspiciado por el Instituto Interamericano de Cooperaciรณn para la Agricultura (IICA).
“El proyecto nos ha permitido cuantificar el รกrea que tiene cada potrero, y hacer redistribuciรณn y diseรฑo de potreros. Tambiรฉn nos ha permitido identificar la cantidad de รกrea boscosa y de cultivos especรญficos y a partir de esto dar recomendaciones tรฉcnicas a los productores para que ajusten su manejo diario”, detallรณ Zรบรฑiga.
Con el uso de estos drones los productores tambiรฉn pueden conocer la cantidad de pasto que estรก comiendo el animal, hacer un balance de dieta para determinar la cantidad de suplementos que requieren los animales con el fin de que alcancen los nivel de nutrientes รณptimos para la producciรณn de leche.
Mediante el programa ‘De Turrialba a la Mesa’, productores de la localidad de Santa Cruz de Turrialba buscan aumentar su productividad y reducir costos en la producciรณn del queso Turrialba, una de las pocas denominaciones de origen que tiene Costa Rica.
El proyecto tambiรฉn pretende implementar buenas prรกcticas productivas, empresariales y ambientales en fincas y plantas procesadoras, y promueve que nuevos productores se acerquen al proceso de certificaciรณn de denominaciรณn de origen del queso Turrialba para aumentar sus oportunidades de comercializaciรณn.
El queso Turrialba tiene caracterรญsticas รบnicas, ya que se debe producir en las condiciones que ofrece la zona, en las faldas del volcรกn homรณnimo, con tรฉcnicas que se aplican desde hace 150 aรฑos.
Un desarrollo tecnolรณgico incipiente pero en auge
El Coordinador de Digitalizaciรณn del Agro del IICA, Federico Bert, dijo a EFE que la aplicaciรณn de nuevas tecnologรญas en el sector aรบn es “incipiente” en las Amรฉricas, pero recalcรณ que poco a poco a ido mejorando y que incluso en algunos paรญses ya existen ecosistemas en los que participan empresas, desarrolladores, productores y la academia.
Para Bert, es necesario que los paรญses sigan impulsando polรญticas pรบblicas de innovaciรณn y tecnologรญa que contribuyan a cerrar brechas y a fortalecer el sector agrรญcola del continente.
El experto subrayรณ que el ejemplo de los drones muestra cรณmo los productores pueden adquirir los servicios prestados por empresas especializadas a un costo relativamente bajo si se compara con la inversiรณn que un agricultor deberรญa realizar si quiere comprar sus propios drones, el software y las licencias respectivas para su operaciรณn.
Los drones brindan numerosas posibilidades para los productores que van desde la aplicaciรณn inteligente de productos en las plantaciones y fincas, hasta realizar tareas para el ordenamiento territorial y de prรกcticas productivas, comentรณ Bert.