Taiwaneses apuntan hacia el café centroamericano

7 marzo, 2018
in Category: Economía
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Taiwaneses apuntan hacia el café centroamericano

Taiwaneses apuntan hacia el café centroamericano

Unos 28 empresarios del país asiático participaron de una catación de 40 muestras de café de especialidad de las seis cordilleras de El Salvador.

Por Prensa Gráfica 

Unos 28 empresarios de Taiwán degustaron 40 muestras de café salvadoreño de las seis cordilleras productoras del país. Tras la captación, se llevó a cabo una rueda de negocios. La misión del país asiático visitará también las cordilleras Apaneca-Ilamatepec y El Bálsamo; la apuesta es que los salvadoreños exporten más a ese destino.

La delegación incluye, además de empresarios del rubro del café, a representantes de la Oficina de Comercio para Centroamérica (CATO), así como al Consejo para el Desarrollo del Comercio Exterior (TAITRA), ambas instituciones son del país asiático.

“En promedio manteníamos 22 compradores que venían en las delegaciones de Taiwán, hoy tenemos 28 con CATO y TAITRA; cada año la expectativa es alta porque El Salvador participa en la feria de café y vinos que se realiza en Taipéi”, dijo Hugo Hernández, director ejecutivo del Consejo Salvadoreño del Café (CSC).

Hernández explicó que se recibieron 98 muestras y se analizó la calidad para llegar a las 40 finales, como lo pidió Taiwán. Agregó que se logra un precio $40 mejor, en promedio, que el de la bolsa.

En la cosecha 2015-2016 El Salvador vendió 12,000 quintales de café a Taiwán, mientras que en el ciclo agrícola 2016-2017 fueron 8,691 quintales.

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